Gule Flæk Ærter 1 kg økologisk

Gule Flæk Ærter 1 kg økologisk

1 kg. Gule Flæk Ærter er modne og tørrede frø fra specielle ærtesorter. Velegnede til gule ærter og kan varieres på mange måder alt afhængig af hvilke urter og krydderier ærterne tilberedes med. Prøv at lave humus af ærterne. Biogan.

Gule Flæk Ærter stilles i blød før kogning og koges i cirka 1 time.

Næringsdeklaration i Gule Flæk Ærter pr. 100 g:
Energi 1471kj / 352 kcal
Fedt 2,1 g
  heraf mættede fedtsyrer 0,4 g
Kulhydrat 64 g
  heraf sukkerarter 0 g
Protein 22 g
Salt 0,06 g.

Opskrift på Humus:
200 g gule flæk ærter
2 fed hvidløg
½ rød chili
250 g græsk yoghurt
Saft fra 1 stk. lime
Groft salt
Skyl ærterne godt og kog dem i friskt vand i 1 time
Hæld kogevandet fra og afkøl ærterne.
Hak hvidløg og chili fint.
Blend flæk ærterne med alle ingredienserne og smag til med salt.

Gule Flæk Ærter bør opbevares tørt og køligt.

Oprindelsesland Norge.