Speltflager 500 g økologisk

Speltflager 500 g økologisk

500 g. Speltflager er gode til grød, mysli og fyld i postejer og frikadeller. Kan blandes direkte i dejen til f.eks. speltboller uden de sættes i blød. Speltflager kan indeholde spor af soja, sesam, nødder og jordnødder. Biogan.

Spelt er en gammel kornsort, som menes at kunne dateres helt tilbage til bronzealderen og er således en kornsort, der er ældre end hvede.
Spelt har en meget god forklistringsevne, så hvis flagerne anvendes til brød, bør der tilføres mere væske til opskriften.

Prøv at riste 50 g speltflager med 2 spsk. honning i ovnen eller på panden til drys til skyr eller yoghurt.

Ingredienser i Speltflager:
Økologiske speltflager.

Næringsindhold i Speltflager 500 g:
Energi 1414 kJ / 337 Kcal
Fedt 2,4 g
 heraf mættede fedtsyrer 0,4 g
Kulhydrat 60 g
 heraf sukkerarter 6,8 g
Fibre 11 g
Protein 15 g
Salt 0,02 g.

Bør opbevares tørt og køligt.

Oprindelse Holland.